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紅薯雞腿飯的介紹:全程電飯鍋,免了灶火烘烤,味道嘛,洋洋吃了一碗后,又添了兩碗!紅薯雞腿飯的食材和調料:紅薯1個雞腿2個洋蔥1/4個米適量榨菜適量蔥姜適量排骨醬生抽紹酒教您紅薯雞……
紅薯雞腿飯的介紹
全程電飯鍋,免了灶火烘烤,味道嘛,洋洋吃了一碗后,又添了兩碗!
紅薯雞腿飯的食材和調料
紅薯1個 雞腿 2個 洋蔥1/4個 米 適量 榨菜適量 蔥 姜適量 排骨醬 生抽 紹酒
紅薯雞腿飯的家常做法,如何做紅薯雞腿飯才好吃
1.米淘洗乾淨后,放入電飯鍋中,放稍少於正常煮飯的水量備用
2.雞腿洗凈,去骨,改刀成1.5CM見方的小塊,用紹酒、排骨醬、蔥、姜抓勻,腌三十分鐘
3.紅薯去皮,切成跟雞腿肉同等大小備用,洋蔥切小粒
4.將雞腿肉與紅薯、洋蔥都放入電飯鍋中,與米拌勻,蓋上蓋,接通電源
5.等電飯鍋從「煮飯」檔跳到「保溫」檔時,再燜十分鐘即可盛出
6.吃時撒上剁碎的榨菜末
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