咖喱雞腿飯

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咖喱雞腿飯介紹

老婆上了一周班,做個咖喱雞腿飯補補。主料雞腿1個咖喱2小塊……

咖喱雞腿飯詳細內容

咖喱雞腿飯

 老婆上了一周班,做個咖喱雞腿飯補補。

 主料

 雞腿1個 咖喱2小塊 土豆2個 胡蘿蔔1個 洋蔥半個

 輔料

 油少許 鹽少許 蚝油少許

 咖喱雞腿飯的做法

 1.土豆、圓蔥、胡蘿蔔去皮;雞腿用清水清洗。

 2.土豆、圓蔥切丁、胡蘿蔔切片。

 3.將雞腿肉切小塊狀,鍋內下油,放入圓蔥煸炒出味,下入雞腿肉炒制變色,將土豆胡蘿蔔下鍋煸炒幾下添湯,燉至熟後放入咖喱出鍋。