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用料香菇200g板栗100g香蔥適量蚝油適量糖適量食用油適量板栗燒香菇的做法步驟1.香菇提前一夜用水泡發，洗凈．蔥切小段．2.鍋內放清水，將板栗煮至熟．3.鍋內熱油，將……
1.香菇提前一夜用水泡發，洗凈．蔥切小段．
2.鍋內放清水，將板栗煮至熟．
3.鍋內熱油，將板栗和香菇放入爆香．
4.放入蚝油，糖，少量清水燒制，燒至入味後放入少量水澱粉勾芡即可出鍋．
大火炒
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