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用料小米50克大米30克干香菇3朵鹽3克香菇小米粥的做法步驟1.將大米和小米洗凈,加少許色拉油分別拌勻腌1小時左右,香菇洗凈略泡后切絲;2.鍋置火上,加入適量水,燒開後放入大粘,煮至八成熟……
1.將大米和小米洗凈,加少許色拉油分別拌勻腌1小時左右,香菇洗凈略泡后切絲;
2.鍋置火上,加入適量水,燒開後放入大粘,煮至八成熟再加入小米煮熟;
3.加入香菇絲拌勻后再燒開,最後下鹽調味即可。
怎樣,很簡單吧!
小米用油腌過後,味道會更香。同時小米還具有養陰、壯陽、清熱、利尿、消腫等功能。
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