醬油肥腸

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醬油肥腸介紹

用料肥腸1斤蒜5瓣醬油4小匙白鬍椒10粒醬油肥腸的做法步驟1.肥腸用鹽正反兩面反覆洗幾次,直至洗凈為止。2.將洗好的肥腸放入電飯鍋再加少許水。3.放入蒜蓉、壓碎的白鬍椒粒和醬油……

醬油肥腸詳細內容

醬油肥腸
用料
肥腸1斤
5瓣
醬油4小匙
白鬍椒10粒
醬油肥腸的做法步驟

1.肥腸用鹽正反兩面反覆洗幾次,直至洗凈為止。

2.將洗好的肥腸放入電飯鍋再加少許水。

3.放入蒜蓉、壓碎的白鬍椒粒和醬油並拌勻,插上電源直至閘跳起就可以了。

小貼士

豆腐可算是營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。