蕎麥高纖乳酪瑪芬介紹

用料蕎麥麵粉0.5杯雞蛋1個亞麻籽1小匙泡打粉1小匙鹽適量麥芽粉0.5杯燕麥麥麩0.5杯牛奶0.6杯乳酪絲0.6杯蕎麥高纖乳酪瑪芬的做法步驟1.把A料:蕎麥麵粉,燕……

蕎麥高纖乳酪瑪芬詳細內容

蕎麥高纖乳酪瑪芬
用料
蕎麥麵粉0.5杯
雞蛋1個
亞麻籽1小匙
泡打粉1小匙
適量
麥芽粉0.5杯
燕麥麥麩0.5杯
牛奶0.6杯
乳酪絲0.6杯
 
蕎麥高纖乳酪瑪芬的做法步驟

1.把A料:蕎麥麵粉,燕麥麥麩,麥芽粉,鹽,泡打粉,亞麻籽混合,B料:雞蛋,牛奶在另外一個容器里混合;

2.烤箱預熱400華氏(200攝氏度),準備6-8個瑪芬模具(金屬的用瑪芬紙模,或噴些油,硅膠的可直接使用);

3.在麵糊中加入乳酪絲,攪拌均勻后,用大勺子把麵糊盛入瑪芬杯;

4.如烤箱烤制20-23分鐘或到牙籤插入后再拔出不粘任何麵糊為準。

小貼士

tip:
瑪莎拉是一種葡萄酒,糖度從低到高分為三個類別。
分別是
secco干型
semisecco半干型
sweet 甜型
如果各位想買就買第一個好了