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用料鯧魚5條土豆1--2個烤肉料3調羹蘿勒葉一大把鹽雞精適量橄欖油2調羹胡椒粉半調羹香煎鯧魚與土豆的做法步驟1.做法;1.鯧魚洗凈,在魚身兩面斜切3刀,放烤肉料腌制2個鐘……
1.做法;1.鯧魚洗凈,在魚身兩面斜切3刀,放烤肉料腌制2個鐘頭.2.放平底鍋中火煎熟.
2.3.土豆去皮,切厚片,放淡鹽水浸泡10分鐘.4.放平底鍋,中火煎熟.
3.5.摘一大把蘿勒葉子,洗凈切碎.6.用鹽,胡椒粉,雞精,橄欖油攪拌成沾料.
4.把魚與土豆片裝盆,把沾料塗抹在土豆上即可
小帖士;如果用番茄沙司塗在土豆上也非常好吃.
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