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用料黑芝麻120g白芝麻80g香油20g黑芝麻醬的做法步驟1.黑芝麻和白芝麻按比例配好,放入鍋中2.小火炒熟后晾涼3.放入料理機的研磨杯中4.啟動超細研……
喜歡這些美食嗎?
1.黑芝麻和白芝麻按比例配好,放入鍋中
2.小火炒熟后晾涼
3.放入料理機的研磨杯中
4.啟動超細研磨,大約半分鐘
5.研磨了一遍的芝麻雖然碎了,但是不能成醬,加入香油做引子
6.繼續研磨半分鐘就成醬了
7.磨好的芝麻醬,看起來很黑,但是很香很好吃的,營養價值高,也剛好吸收啦
黑芝麻一定要選上好的,做出來的醬口感才好,也更香。我們這裡黑芝麻好的要20塊一斤,最便宜的只要8塊錢,一分價錢一分貨,我不用多說,你懂的!
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