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核桃雙棗豬尾湯的功效與作用：紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂核桃：平喘、溫肺、補腎姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表核桃雙棗豬尾湯的製作材料：豬尾兩根黑棗8粒紅棗6粒核桃10粒枸杞20粒姜1塊 ……
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核桃雙棗豬尾湯的功效與作用
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
核桃：平喘、溫肺、補腎
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
核桃雙棗豬尾湯的製作材料
豬尾兩根 黑棗8粒 紅棗6粒 核桃10粒 枸杞20粒 姜1塊 蔥1節 黃酒2湯匙 鹽適量
核桃雙棗豬尾湯的家常做法
1.豬尾洗凈剁成5cm左右的段，放冷水鍋中焯出血沫，撈出，拔掉多餘的毛
2.處理好的豬尾、核桃、黑棗、紅棗、蔥姜、黃酒一起放湯鍋，倒入熱水至沒過食材10cm左右。大火燒開后，改小火煲45分鐘，倒進枸杞再煮10分鐘，加鹽關火
小貼士
1.豬尾比豬蹄容易燉軟，不用煲太長時間。
2.可以用生抽、老乾媽豆豉、一點兒醋、香油、蒜末，調成汁，蘸著豬尾，很入味。
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