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蘿蔔砂鍋羊肉湯的功效與作用：白蘿蔔：消食積、化痰、寬中枸杞子：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表蘿蔔砂鍋羊肉湯的製作材料：白蘿蔔羊肉片枸杞子姜香蔥香菜鹽酒……
蘿蔔砂鍋羊肉湯的功效與作用
白蘿蔔：消食積、化痰、寬中
枸杞子：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蘿蔔砂鍋羊肉湯的製作材料
白蘿蔔 羊肉片 枸杞子 姜 香蔥 香菜 鹽 酒 高湯一碗
蘿蔔砂鍋羊肉湯的家常做法
1.白羅卜洗凈，切絲；蔥切段，姜切三片，枸杞洗凈
2.盒裝羊肉片飛水備用
3.沙鍋加足水，入羊肉片、生薑片、蔥大火燒開後下入羅卜絲，燒開打去浮末，加高湯、和酒中小火煲20—30分鐘
4.加入枸杞子小火燒10分鐘，加鹽、香菜末調味即可
小貼士
羊肉片不單獨飛水也可以，將浮末打凈后就可下其它材料。
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