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雪梨大豆豬手湯的製作材料:雪梨1個大豆50g豬手2隻薑片3片料酒1勺鹽1/2勺雪梨大豆豬手湯的家常做法:1.豬手加入薑片飛水去異味,分成塊2.加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾,……
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雪梨大豆豬手湯的製作材料
雪梨1個 大豆50g 豬手2隻 生薑片3片 料酒1勺 鹽1/2勺
雪梨大豆豬手湯的家常做法
1.豬手加入生薑片飛水去異味,分成塊
2.加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾,加入料酒,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘
3.轉文火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據個人口味加鹽調味
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