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大骨枸杞蓮藕湯的主料：豬棒骨(適量)蓮藕(適量)大骨枸杞蓮藕湯的主料：2.配料枸杞玉米蓮藕3.鍋中放水加入棒骨。4.加入料酒蔥姜大火燒開。5.用勺撇去血沫。6.加入醋轉小火煲至2小時。7.蓮藕……
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大骨枸杞蓮藕湯的材料
豬棒骨 (適量) 蓮藕 (適量)大骨枸杞蓮藕湯的材料
2.配料枸杞玉米蓮藕
3.鍋中放水加入棒骨。
4.加入料酒蔥姜大火燒開。
5.用勺撇去血沫。
6.加入醋轉小火煲至2小時。
7.蓮藕切成滾刀塊。
8.蓮藕塊玉米塊枸杞一起下入湯鍋中，繼續煮至30分鐘
小貼士
嘮叨；熬骨頭湯加適當的醋,不影響湯味,但是可幫助骨中的鈣質遊離出來,增加湯中的鈣含量,可以促進人體吸收，喝了更可預防骨質疏鬆症。
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