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簡易的麻辣魚頭鍋的主料：魚頭(1個)做簡易的麻辣魚頭鍋所需廚具：炒鍋簡易的麻辣魚頭鍋的做法圖解步驟1.豆腐切成條。2.香菇切成片。【小個的可不切】3.海帶洗凈切成條。4.白菜切成塊。5.魚頭洗凈，……
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簡易的麻辣魚頭鍋的材料
魚頭 (1個)做簡易的麻辣魚頭鍋所需做法
炒鍋
簡易的麻辣魚頭鍋的做法步驟
1.豆腐切成條。
2.香菇切成片。【小個的可不切】
3.海帶洗凈切成條。
4.白菜切成塊。
5.魚頭洗凈，在油鍋里稍微煎至一下。
6.加入適量的清水。燒開加入蔥姜燒至湯汁奶白。
7.另起鍋，加入油爆香麻椒和辣椒。
8.倒入煮好的魚頭湯燒開。
9.加入豆腐和海帶香菇轉小火煮至20分鐘。
10.加入白菜調入鹽和雞精，關火把魚頭鍋倒入大碗中。
11.鍋中放油燒熱。
12.趁熱把油澆到魚頭上即可。
小貼士
喜歡吃辣一點的可以在最後澆油的時候在添加一些辣椒。鍋里的食材可以更加自己的口味添加。
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