美味薺菜豆腐湯

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美味薺菜豆腐湯介紹

美味薺菜豆腐湯的主料:薺菜(適量)豆腐(適量)美味薺菜豆腐湯的調料:史雲生濃醇高湯清雞高湯2支(適量)姜(適量)蔥(適量)做美味薺菜豆腐湯所需廚具:煮鍋美味薺菜豆腐湯的做法步驟1、1、準備食材:史……

美味薺菜豆腐湯詳細內容

美味薺菜豆腐湯

美味薺菜豆腐湯的材料

薺菜(適量) 豆腐(適量)

美味薺菜豆腐湯的調料

史雲生濃醇高湯清雞高湯2支(適量) 姜(適量) 蔥(適量)

做美味薺菜豆腐湯所需做法

煮鍋

美味薺菜豆腐湯的做法步驟

1.1.準備食材:史雲生濃醇高湯清雞高湯2支,豆腐、野生薺菜、姜、蔥適量。

2.2.將野生薺菜摘洗乾淨,並用淡鹽水浸泡10分鐘。

3.3.豆腐洗凈切成小方塊。

4.4.鍋中加入適量清水,燒開后加入豆腐、姜和蔥。

5.5.把兩支沈雲生濃醇高湯清雞高湯調味汁加入鍋中煮5分鐘。

6.6.再把泡洗好的薺菜放入鍋中,燒滾開即可。

小竅門:史雲生濃醇高湯是濃縮型風味調味汁,此湯不需要添加其他調料就足以鮮美無比。