酒釀桂花元宵羹

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酒釀桂花元宵羹介紹

酒釀桂花元宵羹的主料:糯米粉(150克)酒釀(1盒)糖桂花(適量)澱粉(適量)酒釀桂花元宵羹的調料:無做酒釀桂花元宵羹所需廚具:煮鍋酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中,加入100克的開水,……

酒釀桂花元宵羹詳細內容

酒釀桂花元宵羹

酒釀桂花元宵羹的材料

糯米粉(150g) 酒釀(1盒) 糖桂花(適量) 澱粉(適量)

酒釀桂花元宵羹的調料

做酒釀桂花元宵羹所需做法

煮鍋

酒釀桂花元宵羹的做法步驟

1.糯米粉倒入碗中,加入100g的開水,用筷子攪拌,稍冷卻一下,揉成麵糰。

2.搓成細長條。

3.用刀切成小元宵。

4.準備好酒釀和糖桂花。

5.鍋中加一碗水燒開,酒釀倒入打散,加入元宵和糖桂花煮開,略煮一會。

6.待小元宵飄起,加一點水澱粉勾芡出鍋。