法式家常番茄湯

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法式家常番茄湯介紹

法式家常番茄湯的主料:番茄(6個)洋蔥(2個)土豆(1個)奶油或牛奶(少許(可省略))水(700ml)法式家常番茄湯的調料:鹽(少許)橄欖油(1勺)做法式家常番茄湯所需廚具:煮鍋法式家常番茄湯……

法式家常番茄湯詳細內容

法式家常番茄湯

法式家常番茄湯的材料

番茄(6個) 洋蔥(2個) 土豆(1個) 奶油或牛奶(少許(可省略)) 水(700ml)

法式家常番茄湯的調料

鹽(少許) 橄欖油(1勺)

做法式家常番茄湯所需做法

煮鍋

法式家常番茄湯的做法步驟

1.番茄,洋蔥和土豆洗凈切小塊

2.中火,鍋里放入一勺橄欖油

3.放入洋蔥,翻炒到洋蔥顏色透明

4.放入番茄翻炒3分鐘左右

5.再倒入土豆,倒入水,撒少許鹽,蓋上鍋蓋,煮25分鐘左右

6.再用攪拌棒或攪拌機攪拌所有鍋里的蔬菜即可,食用時可以按照喜好加點奶油,牛奶等,還可以放一些乾的蒔蘿葉等香草葉,特別是小孩子,多放一些牛奶在湯裡面會讓她們更喜歡喝哦~~