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這道菜對於女人和開車的人還有失眠的都很好，很補的難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料榴槤殼3條土雞一隻輔料紅棗適量枸杞適量鹽適量料酒適量薑片我是放了……
喜歡這些美食嗎？
這道菜對於女人和開車的人還有失眠的都很好，很補的
難度：切墩(初級) 時間：1小時以上主料
榴槤殼 3條 土雞 一隻輔料
紅棗 適量 枸杞 適量 鹽 適量 料酒 適量 生薑片 我是放了一片，因為不想姜味道太大榴槤殼土雞湯的做法步驟
1.把榴槤殼外面的刺去掉不要，只要裡面那白色的冉，然後切成小塊
2.把雞弄乾凈切成小塊放入鍋中用冷水燒開變色，把血水逼出(一定要用冷水)
3.然後把過完水的雞塊清洗乾淨在放入鍋中，榴槤殼也一塊放入，如果喜歡紅棗爛一點的，現在也可以放
4.加入料酒，生薑片，鹽，雞粉
5.然後大火煮開，小火煲一個半小時(如果不想紅棗太爛，也可以在煮了一個小時後放)
6.加入枸杞，在煲10分鐘，看到雞塊差不多了，湯變成金黃色了就差不多可以出鍋了
7.喜歡吃胡椒的可以適當撒點胡椒粉在上面
小貼士
有人說一個榴槤比得上三隻老母雞，榴槤很補但不能多吃，因為太上火，我們往往吃了榴槤就把殼扔了，但是知不知道其實榴槤殼煲湯是非常好喝又很補的，而且榴槤上火，榴槤殼是下火的好幫手哦
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