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這是我做的第一道大菜，整體還行，就是生薑味有點重。難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料白蘿蔔1大根3~4兩肉泥半斤輔料紅蘿蔔1根雞蛋2個澱粉適量鹽少許 ……
這是我做的第一道大菜，整體還行，就是生薑味有點重。
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘主料
白蘿蔔1大根 3~4兩 肉泥 半斤輔料
紅蘿蔔 1根 雞蛋 2個 澱粉 適量 鹽 少許 醬油 適量 生薑 適量 雞精 少許 味精 少許蘿蔔肉丸湯的做法步驟
1.做好肉丸，用油過一遍
2.燒開水，把切好的蘿蔔和紅蘿蔔、生薑片等放入鍋中煮
3.直到蘿蔔熟了，將肉丸放入鍋中一起煮，過了10分鐘以後就好了
小貼士
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