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難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料家雞半隻瘦肉200克党參50克黃芪50克枸杞子30克桂圓50克輔料黃酒3碗清水1碗鹽少許黃酒藥膳雞湯的做法步驟1.食材洗凈切好2.……
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主料
家雞 半隻 瘦肉 200g 党參 50g 黃芪 50g 枸杞子 30g 桂圓 50g輔料
黃酒 3碗 清水 1碗 鹽 少許黃酒藥膳雞湯的做法步驟
1.食材洗凈切好
2.党參、枸杞子、園肉、黃芪洗凈
3.用一個燉湯盅把處理好的食材倒下去、
4.放下黃老酒、加點水。加蓋隔水大火蒸1個小時左右
5.放鹽調味即可飲用。
小貼士
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