海帶凍豆腐湯

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海帶凍豆腐湯介紹

海帶凍豆腐湯材料:凍豆腐(或北豆腐)200克海帶結50克蘑菇50克姜2片做法:1、凍豆腐塊擠干水份,海帶結洗凈,蘑菇洗凈撕成小片2、鍋中油燒熱后,放入凍豆腐,略煎一會3、煎至豆腐表面有些發黃后,倒入水、海帶結、薑片4、煮至水開后,轉小火煮3……

海帶凍豆腐湯詳細內容

海帶凍豆腐湯
海帶凍豆腐湯


材料
:凍豆腐(或北豆腐)200g海帶結50g蘑菇50g姜2片

做法


1.凍豆腐塊擠干水份,海帶結洗凈,蘑菇洗凈撕成小片
2.鍋中油燒熱后,放入凍豆腐,略煎一會
3.煎至豆腐表面有些發黃后,倒入水、海帶結、生薑片
4.煮至水開后,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮

5.出鍋前撒鹽即可