沙鍋魚頭湯

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沙鍋魚頭湯介紹

沙鍋魚頭湯原料:魚頭一個,蘿蔔一個切片,蔥5克,姜5克,紅棗5個,鹽少許做法1,魚頭一個洗凈2,鍋里放少許油,魚頭放入鍋里少煸一下,3,然後將沙鍋中放魚頭,和蔥姜4,水開后,去掉浮沫5,放入一勺子豬油6,下入紅棗7,魚湯做好后,放入蘿蔔片少……

沙鍋魚頭湯詳細內容

沙鍋魚頭湯
沙鍋魚頭湯

原料:
魚頭一個,蘿蔔一個切片,蔥5g,姜5g,紅棗5個,鹽少許

做法

1.魚頭一個洗凈
2.鍋里放少許油,魚頭放入鍋里少煸一下,
3.然後將沙鍋中放魚頭,和蔥姜
4.水開后,去掉浮沫

5.放入一勺子豬油
6.下入紅棗
7.魚湯做好后,放入蘿蔔片少煮片刻
8.撒入少許鹽即可。