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兔肉蘿蔔煲

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兔肉蘿蔔煲介紹

兔肉蘿蔔煲原料:兔肉500克，蘿蔔兩個，蔥15克，姜15克調料:生抽15ml，老抽15ml，料酒30ml做法1，兔肉泡水一天，（買回來的兔肉如果體肉血比較多，一定要多泡一會兒，去掉血水，這樣不會腥。）2，鍋中加入兔肉和水煮開，水去掉不要，兔……

兔肉蘿蔔煲詳細內容

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原料:兔肉500g，蘿蔔兩個，蔥15g，姜15g
調料:生抽15ml，老抽15ml，料酒30ml

做法

1.兔肉泡水一天，（買回來的兔肉如果體肉血比較多，一定要多泡一會兒，去掉血水，這樣不會腥。）
2.鍋中加入兔肉和水煮開，水去掉不要，兔肉洗凈。

3.沙鍋中，加入免肉，蔥結，生薑片，以及各種調料煮30分鐘
4.再加入切塊的蘿蔔，煮至蘿蔔爛了即可。

有話說
1.兔肉營養豐富，有機會的話，大家可以多吃一吃。
2.兔肉一定要盡量多泡一會兒，不會有腥味。
3.按我老公的說法，兔肉味道和豬羊肉不一樣，有些野味的感覺。

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