香菇黑耳墨魚湯

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香菇黑耳墨魚湯介紹

香菇黑耳墨魚湯材料篇:1、墨魚乾、香菇、黑木耳、紅棗、姜(另加數片肥瘦相間的五花肉)墨魚乾:提前一天用冷水浸泡香菇、黑木耳:冷水泡發備用製作篇:2、把泡發的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣;3、將浸泡好的墨魚乾表面的一層薄膜……

香菇黑耳墨魚湯詳細內容

香菇黑耳墨魚湯
香菇黑耳墨魚湯


材料篇:

1.墨魚乾、香菇、黑木耳、紅棗、姜(另加數片肥瘦相間的五花肉)
墨魚乾:提前一天用冷水浸泡
香菇、黑木耳:冷水泡發備用
製作篇2.把泡發的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣;
3.將浸泡好的墨魚乾表面的一層薄膜剝下來,再去骨和內臟並洗乾淨4.鍋內加足清水,放入切好的墨魚乾、香菇、黑木耳、紅棗、生薑片、五花肉,一同燉20分鐘,調味即可。