黃豆花生煲鴿爪

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黃豆花生煲鴿爪介紹

黃豆花生煲鴿爪主料:鴿爪18個花生100克黃豆100克調料:生薑適量鹽適量做法:1、準備好鴿爪、花生、黃豆。2、燒一鍋開水,將鴿爪焯透;洗凈備用。3、鴿爪倒入電壓力鍋;加入適量冷水。4、黃豆、花生洗凈,倒入電壓力鍋。5、加蓋;調……

黃豆花生煲鴿爪詳細內容

黃豆花生煲鴿爪
黃豆花生煲鴿爪
主料
:鴿爪18個 花生100g 黃豆100g
調料:生薑適量 鹽適量

做法

1.準備好鴿爪、花生、黃豆。
2.燒一鍋開水,將鴿爪焯透;洗凈備用。
3.鴿爪倒入電壓力鍋;加入適量冷水。
4.黃豆、花生洗凈,倒入電壓力鍋。
5.加蓋;調至豆類、牛筋檔,保壓35分鐘。
6.煲好的鴿爪已熟透,花生、黃豆粉爛。
7.加入適量食鹽調味。
8.調好味的煲湯盛入碗中,趁熱食用。