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胡辣冬瓜金鉤湯

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胡辣冬瓜金鉤湯介紹

胡辣冬瓜金鉤湯主料；金鉤海米20克，冬瓜100克，豆腐50克輔料；鹽2克雞精2克，白鬍椒粉4克，香油適量做法；1海米洗凈，用清水泡製1小時。2冬瓜洗凈去皮。3把冬瓜和豆腐切成片。4鍋中加入泡發好的海米和泡海米的水，燒開。……

胡辣冬瓜金鉤湯詳細內容

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胡辣冬瓜金鉤湯
主料；金鉤海米 20g，冬瓜 100g，豆腐 50g
輔料；鹽 2g 雞精2g，白鬍椒粉 4g，香油適量

做法

；
1 海米洗凈，用清水泡製1小時。
2 冬瓜洗凈去皮。
3 把冬瓜和豆腐切成片。
4 鍋中加入泡發好的海米和泡海米的水，燒開。
5 加入冬瓜和豆腐片，煮至冬瓜至透明狀。
6 加入鹽雞精白鬍椒調味，淋入香油即可。

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