大白菜年糕湯

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大白菜年糕湯介紹

大白菜年糕湯材料:大白菜、年糕、豬油調料:韓式辣椒醬、鹽、雞精做法:(1)將大白菜用清水淋一下、撈出,放在案板上切開,待用。(2)將年糕放在案板上切成片,待用。(3)隨後,取一點豬油擱入清水鍋中煮開。(4)接著,下入大白菜,擱點韓式辣椒醬翻……

大白菜年糕湯詳細內容

大白菜年糕湯
大白菜年糕湯
材料
:大白菜、年糕、豬油
調料:韓式辣椒醬、鹽、雞精

做法

(1.將大白菜用清水淋一下、撈出,放在案板上切開,待用。
(2.將年糕放在案板上切成片,待用。
(3.隨後,取一點豬油擱入清水鍋中煮開。
(4.接著,下入大白菜,擱點韓式辣椒醬翻動一下煮開,煮至大白菜斷生。
(5.然後,合入年糕煮開。
(6.最後,加點鹽、雞精調味翻勻,即成。