白蘿蔔黑木耳燉烤鴨架子湯介紹

白蘿蔔黑木耳燉烤鴨架子湯用料;烤鴨架子半隻,白蘿蔔300克,黑木耳100克(發好的).調料;鹽,料酒,雞精,胡椒粉,姜,蔥。做法;1.烤鴨架子斬大塊,黑木耳泡發好,洗凈,蘿蔔去皮洗凈切滾刀塊.2.砂鍋放適量清水煮開,放下鴨架子.3.放入料酒……

白蘿蔔黑木耳燉烤鴨架子湯詳細內容

白蘿蔔黑木耳燉烤鴨架子湯
白蘿蔔黑木耳燉烤鴨架子湯

用料
;烤鴨架子半隻,白蘿蔔300g,黑木耳100g(發好的).
調料;鹽,料酒,雞精,胡椒粉,姜,蔥。

做法


1.烤鴨架子斬大塊,黑木耳泡發好,洗凈,蘿蔔去皮洗凈切滾刀塊.
2.砂鍋放適量清水煮開,放下鴨架子.
3.放入料酒,生薑片,蔥結,大火煮開,小火30分鐘.
4.放入蘿蔔.
5.放入黑木耳,大火煮開,小火燉至蘿蔔熟.
6.放鹽,雞精,胡椒粉調味即可.