紅棗黃油餅乾

紅棗黃油餅乾的功效與作用

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂

紅棗黃油餅乾的製作材料

黃油80g 糖粉65g 雞蛋20ml 低粉120g 紅棗適量

紅棗黃油餅乾的家常做法

1.準備好上面的所有食材

2.一般黃油需要提前軟化的，但是我做的急，黃油沒有提前軟化，可以用溫水倒盆里隔水軟化，

3.軟化好的黃油，加入全蛋液，使全蛋液和黃油全部融合后，篩入糖粉，繼續攪拌

4.然後篩入低粉

5.紅棗需要提前切碎，加入切碎的紅棗，揉成長團，

6.用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏半個小時，注意是冷藏不是冷凍，我揉的是長圓的，省時間，也可以揉成方的，

7.拿出來切成片，我是切成0.5mm厚度的，烤箱預熱兩分鐘，然後放入烤箱中層可以開始烤啦，150度，上下火，8分鐘，我的烤箱溫度高，具體還是要看自家的烤箱脾氣

8.附上最後一張烤好的成品圖，口感還是不錯的

小貼士

黃油從冰箱里拿出來沒軟化，可以用溫水餅隔水軟化，需要多攪拌下，如果不小心黃油融化了那就從溫水裡拿出來繼續攪拌，注意黃油是軟化，而不是融化，干之間要有一定的空隙，不然烤好容易連在一起