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趣味餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目趣味餅乾的製作材料:低筋麵粉300g黃油50g雞蛋一個酵母粉6g泡打粉3g白糖40g鹽2g ……
趣味餅乾的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
趣味餅乾的製作材料
低筋麵粉300g 黃油50g 雞蛋一個 酵母粉6g 泡打粉3g 白糖40g 鹽2g
趣味餅乾的家常做法
1.麵粉中加入糖,鹽拌勻后加入事先溫水化開的酵母粉拌勻
2.加入蛋液繼續拌勻
3.最後加入軟化的黃油,和面
4.和好的面蓋上保鮮膜發酵四十分鐘到一個小時
5.發酵好的麵糰中間手指戳下去不回彈就好了
6.麵糰揉搓排氣后擀成麵皮,撒上黑芝麻
7.又圓起來
8.再次擀成三毫米厚的麵皮,用模型壓出自己喜歡的
9.擺好後放入預熱好的烤箱,200度,上下火,中間烤10分鐘
10.胖乎乎的餅乾出爐了,放涼后就可以開吃了
11.兒子回來擺的,可愛吧
小貼士
和面時可以逐步的加點水
餅乾想吃脆的呢,就放涼后密封保存,但我家孩子都喜歡軟的,說好吃,我就一直晾著
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