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雞肉香菇披薩的功效與作用：西紅柿：健胃、消食積、生津止渴洋蔥：健胃、祛痰、利水青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌雞肉香菇披薩的製作材料：麵粉200g酵母5g純凈水西紅柿半個洋蔥青椒香菇 ……
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雞肉香菇披薩的功效與作用
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
洋蔥：健胃、祛痰、利水
青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
雞肉香菇披薩的製作材料
麵粉200g 酵母5g 純凈水 西紅柿半個 洋蔥 青椒 香菇 雞腿肉 馬蘇里拉乳酪 鹽 黑胡椒 孜然粉 番茄醬
雞肉香菇披薩的家常做法
1.酵母用溫水融化后倒入麵粉里揉勻，大約2小時後面團發酵完成。
2.洋蔥、西紅柿切丁，在鍋內翻炒出汁，加入鹽、孜然粉、黑胡椒，倒入少量番茄醬。
3.將發酵好的麵糰再次揉勻，用手鋪開在烤盤上，用叉子扎一些小孔。
4.雞腿肉提前用醬油、花椒粉、料酒、鹽、咖喱粉腌制過的。切成丁。
5.將稍晾涼的番茄醬汁鋪在麵餅上。
6.灑上青椒。
7.再灑上雞腿肉。
8.再灑上香菇和香腸。
9.馬蘇里拉乳酪切成細條灑在披薩上。
10.烤箱200度預熱后烤制22分鐘。
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