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杏仁麵包棒的功效與作用:杏仁:止咳、祛痰、平喘白糖:富含碳水化合物黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇杏仁麵包棒的製作材料:高筋麵包粉200克杏仁50克低粉25克白糖15克鹽4克酵母2克……
杏仁麵包棒的功效與作用
杏仁:止咳、祛痰、平喘
白糖:富含碳水化合物
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
杏仁麵包棒的製作材料
高筋麵包粉200g 杏仁50g 低粉25g 白糖15g 鹽4g 酵母2g 水145g左右 黃油15g 蜂蜜少許 糖粉少許
杏仁麵包棒的家常做法
1.酵母加入溫水倒入高粉,低粉,白糖和鹽中
2.攪拌均勻
3.揉至光滑后,加入黃油,再揉至出膜
4.杏仁切碎粒
5.然後倒入麵糰中,混合均勻,發酵至兩倍大
6.然後取出后,擀成長方形面片
7.切成十六份
8.放入烤盤中,進行二次發酵
9.發酵至兩倍大后,烤箱170度預熱,中層烤20分鐘
10.烤好后,表面刷蜂蜜,撒糖粉
11.看看內部,很多杏仁哦
小貼士
1.這個麵糰比普通土司麵糰要稍硬些。
2.烤的時候,將外部烤至上深色才會脆。
3.每條大小要基本一樣,烤的時候才會均勻上色。
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