杏仁麵包棒

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杏仁麵包棒介紹

杏仁麵包棒的功效與作用:杏仁:止咳、祛痰、平喘白糖:富含碳水化合物黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇杏仁麵包棒的製作材料:高筋麵包粉200克杏仁50克低粉25克白糖15克鹽4克酵母2克……

杏仁麵包棒詳細內容

杏仁麵包棒

杏仁麵包棒的功效與作用

杏仁:止咳、祛痰、平喘

白糖:富含碳水化合物

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

杏仁麵包棒的製作材料

高筋麵包粉200g 杏仁50g 低粉25g 白糖15g 鹽4g 酵母2g 水145g左右 黃油15g 蜂蜜少許 糖粉少許

杏仁麵包棒的家常做法

1.酵母加入溫水倒入高粉,低粉,白糖和鹽中

2.攪拌均勻

3.揉至光滑后,加入黃油,再揉至出膜

4.杏仁切碎粒

5.然後倒入麵糰中,混合均勻,發酵至兩倍大

6.然後取出后,擀成長方形面片

7.切成十六份

8.放入烤盤中,進行二次發酵

9.發酵至兩倍大后,烤箱170度預熱,中層烤20分鐘

10.烤好后,表面刷蜂蜜,撒糖粉

11.看看內部,很多杏仁哦

小貼士

1.這個麵糰比普通土司麵糰要稍硬些。

2.烤的時候,將外部烤至上深色才會脆。

3.每條大小要基本一樣,烤的時候才會均勻上色。