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黑歐麵包開口笑的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇黑歐麵包開口笑的製作材料:巧克力粉50g高粉500g雞蛋2隻牛奶200g鹽4g ……
黑歐麵包開口笑的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
黑歐麵包開口笑的製作材料
巧克力粉50g 高粉500g 雞蛋2隻 牛奶200g 鹽4g 糖80g 黃油50g 酵母粉7g
黑歐麵包開口笑的家常做法
1.除黃油外所有材料揉成麵糰,加入黃油繼續揉至光滑可以拉出薄膜~
2.基本發酵到2倍大
3.分割成每個110g左右的麵糰9個,滾圓鬆弛10分鐘~
4.裝入麵包模,篩些糖粉在表面~
5.放入溫暖濕潤的地方二次發酵到滿模,划十字;預熱烤箱180度上下火,放中下層烤20分鐘~
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