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鮮奶油麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇鮮奶油麵包的製作材料：高筋麵粉300克鮮奶油150克牛奶60克糖55克鹽4克酵母5克黃油30克鮮奶油麵……
鮮奶油麵包的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
鮮奶油麵包的製作材料
高筋麵粉300g 鮮奶油150g 牛奶60g 糖55g 鹽4g 酵母5g 黃油30g
鮮奶油麵包的家常做法
1.酵母溶於溫牛奶中，靜置8分鐘。除黃油外，全部原料放麵包機里攪拌，15分鐘後放黃油，麵糰揉至出薄膜的狀態
2.基礎發酵2.5倍大。排氣
3.分成8份，滾圓，松馳20分鐘
4.整形，先擀成牛舌狀，摺疊成三折，再擀成長條，捲起，排入烤盤，進行最後發酵至2倍大
5.表面刷水，灑上椰蓉
6.烤箱預熱180度，中層，25分鐘
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