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木瓜酸奶小蛋糕的功效與作用:木瓜:和胃、通絡舒筋、化濕木瓜酸奶小蛋糕的製作材料:木瓜100g蛋白3個低粉100g酸奶30g玉米油25g糖粉30g木瓜酸奶小蛋糕的家常做法:1.糖粉分三……
木瓜酸奶小蛋糕的功效與作用
木瓜:和胃、通絡舒筋、化濕
木瓜酸奶小蛋糕的製作材料
木瓜100g 蛋白3個 低粉100g 酸奶30g 玉米油25g 糖粉30g
木瓜酸奶小蛋糕的家常做法
1.糖粉分三次加入蛋白中,打發
2.打到出現小勾勾即可,不硬性要求硬性發泡,差不多就好
3.低粉篩入玉米油中,拌勻
4.木瓜和酸奶用料理機打成糊糊
5.木瓜糊加入麵粉糊中拌勻
6.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌勻即可
7.將麵糊倒入模具,輕磕出氣泡
8.烤箱預熱190度,中層,上下火,15-18分鐘即可
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