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奶油小蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目白糖：富含碳水化合物奶油小蛋糕的製作材料：低粉80克淡奶油200克雞蛋4個糖50克香草精幾滴（如果沒有,可以省略不加）白糖25克（加淡奶……
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奶油小蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
白糖：富含碳水化合物
奶油小蛋糕的製作材料
低粉80g 淡奶油200g 雞蛋4個 糖50g 香草精幾滴（如果沒有,可以省略不加） 白糖25g（加淡奶油里）
奶油小蛋糕的家常做法
1.蛋黃加20g白糖，幾滴香草精拌勻
2.蛋白加入剩餘的白糖打發
3.取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中，切拌均勻
4.拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均勻
5.加入過篩兩次的低粉，翻拌均勻
6.裝入小紙杯中
7.烤箱預熱160度中層20分鐘即可
8.淡奶油加白糖，用電動打蛋器打發，裝入裱花袋，擠在小蛋糕上，表面撒些彩針裝飾一下即可
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