法式千層蛋糕

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法式千層蛋糕介紹

法式千層蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目法式千層蛋糕的製作材料:雞蛋細砂糖鮮奶沙拉油低筋麵粉法式千層蛋糕的家常做法:1.千層糕的材料。2.雞蛋打入較深的碗中。3……

法式千層蛋糕詳細內容

法式千層蛋糕

法式千層蛋糕的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

法式千層蛋糕的製作材料

雞蛋 細砂糖 鮮奶 沙拉油 低筋麵粉

法式千層蛋糕的家常做法

1.千層糕的材料。

2.雞蛋打入較深的碗中。

3.加入細砂糖拌打至糖溶解。

4.鮮奶放下拌均勻。

5.再把麵粉一邊撒,一邊攪拌至無顆粒。

6.過濾到碗中,蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏30分鐘或以上。

7.鍋中放少許奶油,熱溶。(用小火)

8.拿1湯匙半的麵糊倒進鍋中,攤圓2面煎熟即可。

9.煎好的薄餅皮。

10.拿一片餅皮塗上一層巧克力醬,再蓋上第2片,再塗上巧克力醬,如是塗完13片。

11.塗好完成的千層蛋糕。

12.巧克力醬做法請參考【巧克力布朗尼】

13.【法式千層蛋糕】的醬隨個人喜歡的味道而放。