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奶油香草馬芬的主料：低粉(300G)雞蛋(3個)奶油香草馬芬的調料：牛奶(150G)砂糖(200G)黃油(30G)植物油(150G)淡奶油(100ML)細砂糖（加入奶油）(25G)香草精(5G) ……
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奶油香草馬芬的材料
低粉(300G) 雞蛋(3個)奶油香草馬芬的調料
牛奶(150G) 砂糖(200G) 黃油(30G) 植物油(150G) 淡奶油(100ML) 細砂糖（加入奶油）(25G) 香草精(5G) 泡打粉(15G) 煉奶(10G) 百麗甜酒(少許)做奶油香草馬芬所需做法
電烤箱奶油香草馬芬的做法步驟
1.黃油隔熱水融化加入植物油中，再加砂糖，攪拌均勻。
2.加入打散的雞蛋，攪拌均勻。
3.加入牛奶，攪拌均勻。
4.到這裡就可以把剩下的香草精，煉奶和百麗甜酒加入並攪拌均勻。
5.將事先混合好的低粉和泡打粉過篩加入蛋糕糊中。
6.用打蛋器攪拌至順滑無顆粒，攪拌時可以用打蛋器垂直把結塊的顆粒搓開。
7.將蛋糕糊倒入紙杯中，7分滿就可以。
8.烤箱中層，180度，烤20分鐘即可。剛出爐的，外酥里嫩，可好吃了，不過小心上火咯。
9.淡奶油加入砂糖隔冰水打發。不夠甜可適量加點煉奶。
10.打發好的奶油裝入裱花袋，在蛋糕上擠出喜歡的樣式，加上彩針裝飾即可。
11.或者撒上可可粉裝飾也不錯哦。裱好花的小蛋糕要放冰箱冷藏保存。
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