甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬介紹

甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬的主料:低筋麵粉(120g)原味酸奶(70ml)無鹽黃油(50g)白砂糖(45g)無鉛泡打粉(1.25g)雞蛋(1枚)藍莓(30g)甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬的調料:無做甜蜜情人……

甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬詳細內容

甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬

甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬的材料

低筋麵粉(120g) 原味酸奶(70ml) 無鹽黃油(50g) 白砂糖(45g) 無鉛泡打粉(1.25g) 雞蛋(1枚) 藍莓(30g)

甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬的調料

做甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬所需做法

電烤箱

甜蜜情人節藍莓酸奶馬芬的做法步驟

1.將低筋麵粉過篩。

2.黃油加入粉盆中切拌。

3.切拌均勻呈細屑狀。

4.放入三分之二的藍莓、白砂糖、泡打粉,混合攪拌。

5.雞蛋磕入酸奶里攪拌均勻。

6.將酸奶蛋液倒入之前混合好的乾料中。

7.攪拌一下,切勿攪拌過渡,麵糊越粗糙越好。

8.將麵糊裝入耐高溫紙杯中,約八分滿。

9.麵糊上撒上剩餘的藍莓粒.

10.入預熱180度的烤箱,中層,上下火,20分鐘。(.時間視模具和個人烤箱情況而定)