香蕉巧克力豆馬芬蛋糕介紹

香蕉巧克力豆馬芬蛋糕的主料:熟香蕉(200克)全蛋(2個)細砂糖(80克)玉米油(170克)牛奶(60克)檸檬汁(2小匙)低粉(200克)泡打粉(1小匙)小蘇打粉(1/2小匙)耐高溫巧克力豆(適量……

香蕉巧克力豆馬芬蛋糕詳細內容

香蕉巧克力豆馬芬蛋糕

香蕉巧克力豆馬芬蛋糕的材料

熟香蕉(200g) 全蛋(2個) 細砂糖(80g) 玉米油(170g) 牛奶(60g) 檸檬汁(2小匙) 低粉(200g) 泡打粉(1小匙) 小蘇打粉(1/2小匙) 耐高溫巧克力豆(適量)

香蕉巧克力豆馬芬蛋糕的調料

做香蕉巧克力豆馬芬蛋糕所需做法

電烤箱、打蛋器

香蕉巧克力豆馬芬蛋糕的做法步驟

1.熟香蕉攪碎。(攪或切成小粒即可,不用成糊狀)

2.全蛋內加入細砂糖。

3.攪拌均勻后加入玉米油。

4.再攪拌均勻后加入牛奶。

5.繼續攪拌呈均勻的液體狀,加入2小匙檸檬汁。

6.加入攪碎的香蕉粒。

7.攪勻后篩入低粉、泡打粉和小蘇打的混合物。

8.改用刮刀以不規則方向輕輕攪拌成均勻的麵糊。

9.用湯匙將麵糊舀入紙模內約七分滿,並在麵糊表面放上適量的耐高溫巧克力豆。

10.烤箱預熱,180度30分鐘左右。

11.成品圖

12.成品圖

13.成品圖

14.成品圖