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蜂蜜蛋糕也可愛

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蜂蜜蛋糕也可愛介紹

主料雞蛋3個白糖30g蜂蜜30g低粉120g食用油20g蜂蜜蛋糕也可愛的做法步驟1.雞蛋、白糖、蜂蜜放一起打發，因為是打蛋器打發，所以我沒分先後，沒有分次加入；2.打發好的狀態應該是打蛋器上的蛋液滴落不會……

蜂蜜蛋糕也可愛詳細內容

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主料

雞蛋 3個 白糖 30g 蜂蜜 30g 低粉 120g 食用油 20g

蜂蜜蛋糕也可愛的做法步驟

1.雞蛋、白糖、蜂蜜放一起打發，因為是打蛋器打發，所以我沒分先後，沒有分次加入；

2.打發好的狀態應該是打蛋器上的蛋液滴落不會馬上消失，且打蛋器上的蛋液保持3cm左右不掉下來。我這次用了3個蛋，容器不夠用了，覺得打發得差不多了就收了

3.分次篩入麵粉，一次攪拌完后再加下一次，我分3次加入，注意攪拌時要上下翻，不能朝一個方向攪拌，否則會消泡

4.倒入鋪有油布的烤盤，然後拿著烤盤在地上抖2下，讓氣泡消失

5.將烤盤放入180度預熱好的烤箱，中層烤10分鐘左右，自己也要時刻觀察狀態，烤好的結果是：用牙籤插進去后拔出來不會粘

6.好了，主角們來了，看著都覺得可愛。

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