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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料車打乳酪80g黃油70g糖粉40g蛋液1T鹽2g車打乳酪餅乾的做法步驟1.乳酪刨絲備用；2.黃油軟化加糖、鹽打發蓬鬆；3.拌入乳酪絲；4.……
主料
車打乳酪 80g 黃油 70g 糖粉 40g 蛋液 1T 鹽 2g車打乳酪餅乾的做法步驟
1.乳酪刨絲備用；
2.黃油軟化加糖、鹽打發蓬鬆；
3.拌入乳酪絲；
4.篩入低粉，
5.捏成團；
6. 整形放入冰箱凍硬后切片，
7.175度烘烤20-25分鐘。
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