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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料奶油乳酪250g消化餅乾100g細砂糖80g雞蛋2個玉米澱粉15g檸檬汁少許輔料紅酒一大勺黃油50g牛奶80g六寸重芝士蛋糕的做法步驟……
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主料
奶油乳酪 250g 消化餅乾 100g 細砂糖 80g 雞蛋 2個 玉米澱粉 15g 檸檬汁 少許輔料
紅酒 一大勺 黃油 50g 牛奶 80g六寸重芝士蛋糕的做法步驟
1.消化餅乾壓碎之後，加入融化的黃油攪拌均勻，放入模具中用勺子壓平，之後放入冰箱備用。
2.奶油乳酪加熱溶化后，分次加入細砂糖，攪打均勻
3.加入雞蛋，攪拌均勻后加入檸檬汁，玉米澱粉，牛奶，紅酒，拌勻。
4.倒入模具。
5.水浴法，活底模下麵包上錫紙，烤盤倒入開水，沒過模具三分之二。長帝CK25B，160度一小時！
6.放涼後放入冰箱一夜~~就可以吃啦~~~~
7.來一塊吧！
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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料奶油乳酪250g消化餅乾100g細砂糖80g雞蛋...
難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料奶油乳酪250g消化餅乾100g細砂糖80g雞蛋...
主料奶油芝士250ml鮮奶油100ml芒果500g牛油30g輔料吉利丁片4片砂糖適量奧利奧...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料奶油乳酪50g細砂糖15g牛奶50g檸檬汁1小勺蛋黃...
主料奶油乳酪250g酸奶油40g淡奶油150g糖50g玉米澱粉7g雞蛋1個檸檬汁5g巧克力...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料芝士250克奶油200克魚膠片10克榴槤肉150克蛋...
難度：配菜(中級)主料奶油乳酪250g糖80g雞蛋2個玉米澱粉15g牛奶70g輔料消化餅乾...
主料榴槤肉80克奶油乳酪150克酸奶30克雞蛋兩個白糖50克巧克力一塊兒低筋麵粉30克榴槤...
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