乳酪巧克力軟曲奇介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料麵粉250G新鮮乳酪100G黃油60G糖50G雞蛋1隻淡奶油40G牛奶40G輔料巧克力豆【乳酪巧克力軟曲奇】的做法步驟1.黃油放在麵粉……

乳酪巧克力軟曲奇詳細內容

乳酪巧克力軟曲奇
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

麵粉 250G 新鮮乳酪 100G 黃油 60G 糖 50G 雞蛋 1隻 淡奶油 40G 牛奶 40G

輔料

巧克力豆

【乳酪巧克力軟曲奇】的做法步驟

1.黃油放在麵粉中切成小塊

2.雞蛋,牛奶,奶油,乳酪和糖混合后加入粉堆中

3.攪拌后加入巧克力豆翻壓成團(不可過度揉搓)

4.(忽略圖中擀開的樣子。那個是用切模的時候的步驟)直接用手揪成團按扁成圓形

5.烤箱預熱165℃,上下火烤20分鐘,即可

小貼士

因為是比較早期的圖。過程圖都是做成一整個的~所以比較抱歉