196
主料原味酸奶120g吉利丁片5g糖粉（甜度自己調節）15-20g淡奶油120g戚風蛋糕片1片紅、黃色素，巧克力適量kitty酸奶慕斯的做法步驟2.酸奶+糖粉攪拌均勻3.融化后的吉利丁片與2攪拌均勻……
喜歡這些美食嗎？
主料
原味酸奶 120g 吉利丁片 5g 糖粉（甜度自己調節） 15-20g 淡奶油 120g 戚風蛋糕片 1片 紅、黃色素，巧克力 適量kitty酸奶慕斯的做法步驟
2.酸奶+糖粉攪拌均勻
3.融化后的吉利丁片與2攪拌均勻
4.淡奶油打成糊狀與3攪拌均勻，製成慕斯糊
5.取出適量的慕斯糊分別加入紅、黃色素
6.紅色糊倒入kitty的蝴蝶結中，黃色糊倒入鼻子，模子放入冰箱冷凍2分鐘
7.取出模子倒入一半的慕斯糊，放上一片蛋糕，把餘下的慕斯糊再倒入模子，放入冰箱冷凍4—8小時，脫模
8.脫模後用融化的巧克力補上眼睛和鬍鬚，完成！
小貼士
色素不用太多，用牙籤尖蘸取一點點就可以了
小時候特別喜歡吃五羊牌雪糕（廣東人對這個品牌應該不陌生），其中有一款紅豆批，綠豆批非常好吃...
一勺下去，你能嘗到酸奶的酸，芒果的甜以及燕麥的脆，所有的味道都在嘴裡合攏。...
食材介紹奶粉(80g),發酵粉(一袋),蘋果(一個),龍眼,火龍果自製低卡無糖酸奶沙拉的做...
炎熱的夏日，吃上些冰冰的甜品最舒服了，這款自製的酸奶水果冰，正好來彌補這夏日炎熱的天氣，吃...
酸奶是一種非常健康的食品，可以補充鈣質，調節腸胃，花點小心思，做成可以亂真的酸奶盆栽，清涼...
紅豆生南國，春來發幾枝，願君多採擷，此物最相思。聽著紅豆二字就無形喜歡，它的色它的味總難以...
一款簡易版的草莓慕斯蛋糕，隨意的用了巧克力醬作為裝飾；因為做蛋糕不是我的專長所以我也只好用...
抹茶慕斯採用抹茶與慕斯混合製作的一種甜點。慕斯英文mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直...
最近做酸奶油甜點上癮，這次再試一下酸奶油的冰淇淋，用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油，做出來...
草莓永遠是裝飾甜點最美麗水果之一，有了草莓的點綴，普通的蛋糕也會爆漲美顏值！這個季節也不能...
天氣熱，就想吃冰的，但是外面賣的雪糕、冰激凌大部分都有添加劑，更可恨的是很多奶油雪糕根本不...
去超市買了紅心的火龍果，紅心火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種，含一般蔬果中較...
這個夏天將抹茶進行到底。喜歡它漂亮的色彩，淡淡的一絲絲苦澀，悠悠的那抹清香。濃郁的巧克力味...
炒冰、炒酸奶，好多年之前就有，今年有回潮的架勢，家庭製作沒有設備，可以把製作好的冰激凌，放...
芒果慕斯蛋糕用料工具主料：低筋麵粉(100g)牛奶(60ml)雞蛋(4顆)砂糖(80g)玉...
這是一款完全不用到吉利丁的巧克力慕斯，全憑奶油和打發蛋白來定型。要的就是這種輕盈質地搭配濃...
原來做慕斯很簡單！又不花時間！食材介紹奧利奧餅干(一包)黃油(20g)牛奶(5g)吉利丁片...
大多數女孩子都喜歡美味甜品，正因為愛它，所以迷戀上烘焙，享受製作甜品的過程，雖然很多西式的...
天氣漸漸熱了，其實吃奶油蛋糕還是蠻膩的，好吧，那我們換個小清新的口味，酸奶和奶油的結合，剛...
食材介紹芒果(250g),酸奶(150ml),奶油(150ml),吉利丁粉(30g),砂糖...
紅糖包用料工具主料：自發饅頭粉(500g)輔料可可粉(10g)草莓粉(10g)紅糖(50g...
幸福大Kitty貓月餅的功效與作用：奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目麥芽糖：富含...
HelloKitty曲奇餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、...
今天是我家寶寶兩歲的生日，昨晚小傢伙十點多才睡，他一睡，我立馬跑到廚房給他鼓搗蛋糕，雖說周...
跟寶貝一起玩麵糰----Hellokitty奶黃包奶黃餡材料：細砂糖60g，牛奶100g，...
進入夏天後，不喜歡吃高糖高油的甜點，喜歡在早上吃饅頭喝粥最舒服了。做過熊貓饅頭、小豬饅頭、...
巧克力Kitty貓曲奇的製作材料：牛油130克低筋麵粉170克白砂糖50克蛋黃1個巧克力K...
想想自己接觸烘焙也三年時間了，剛開始的時候想，我要是能做出一個完美的戚風，那就好了。後來，...
KITTY貓餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇KITTY貓餅乾的製作材...
主料奶油乳酪180g淡奶油130g酸奶100g吉利丁片3片朗姆酒5ml細砂糖70cckit...
kitty蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇kitty蛋糕的製作材料：...
主料原味酸奶120g吉利丁片5g糖粉（甜度自己調節）15-20g淡奶油120g戚風蛋糕片1...
主料原味酸奶120g吉利丁片5g糖粉（甜度自己調節）15-20g淡奶油120g戚風蛋糕片1...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料戚風蛋糕片八寸方形兩片淡奶油600ml櫻桃果肉250...
難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料雞蛋香草糖黃油玉米澱粉輔料酸奶200g低筋麵粉40g...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料低筋麵粉100g雞蛋150g細砂糖100g黃油26g...
主料雞蛋4個牛奶1盒低筋麵粉若干鹽若干糖若干油若干電飯鍋?h蛋糕的做法步驟1.準備好材料，...
難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料雞蛋4個白砂糖148g水飴8g低筋麵粉135g色...
難度：切墩(初級)主料雞蛋4個麵粉106g輔料鹽適量堅果適量白砂糖適量調和油適量清水150...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料低粉60g黑咖啡80g無味色拉油70g可可粉30g雞...
時間：1小時以上主料海綿蛋糕全蛋150g砂糖110g水飴（沒有可用等量砂糖代替）6g低筋粉...
