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當歸雞肉火鍋

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當歸雞肉火鍋介紹

製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：5-6人當歸雞肉火鍋的簡介：雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，……

當歸雞肉火鍋詳細內容

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製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：5-6人

當歸雞肉火鍋的簡介：

雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

當歸雞肉火鍋的食材：

材料雞400g 輔料： 油適量鹽適量當歸適量紅棗適量肉適量西洋菜適量芥菜適量白蘿蔔適量上海青適量生薑適量

當歸雞肉火鍋的做法步驟：

1.肉

2.當歸洗好擇段

3.雞肉剁塊，然後上鍋炒一下，放姜

4.然後放適量的水

5.再放入紅棗和當歸一起煮半小時

6.白蘿蔔和肉切好

7.西洋菜摘段洗好

8.芥菜摘段洗好

9.上海青摘段洗好