骨湯火鍋

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骨湯火鍋介紹

這是在婆家吃的火鍋,五個大人,兩個孩子,用了兩個鍋,一個骨湯的清湯火鍋,是我和婆婆、小姑還有兩上小朋友一起吃,另外一個是麻辣底的,老公和公公來吃,因為家裡只有他們倆人吃羊肉,只是,做好后光忘記得吃了,忘記拍張成品圖了。骨湯火鍋的主料……

骨湯火鍋詳細內容

骨湯火鍋

這是在婆家吃的火鍋,五個大人,兩個孩子,用了兩個鍋,一個骨湯的清湯火鍋,是我和婆婆、小姑還有兩上小朋友一起吃,另外一個是麻辣底的,老公和公公來吃,因為家裡只有他們倆人吃羊肉,只是,做好后光忘記得吃了,忘記拍張成品圖了。

骨湯火鍋的材料

大骨骨湯(適量)

骨湯火鍋的調料

火鍋底料(適量) 姜(適量) 蔥(適量) 大棗(適量) 韭花醬(適量) 腐乳(適量) 芝麻醬(適量) 辣椒油(適量)

做骨湯火鍋所需做法

其它

骨湯火鍋的做法步驟

1.準備火鍋底料。

2.這是婆婆煮的大棒骨湯,加了蔥姜、紅棗、桂圓。

3.這也是大骨底湯,老公又加入了麻辣火鍋底料。

4.扇貝。

5.菠菜。

6.木耳、茼蒿、大白菜。

7.芝麻醬、韭花醬、腐乳。

8.腐竹、豆腐、土豆片、甜蒜、火腿、臘腸、海蝦、羊肉、凍豆腐。

9.涮起來,開動了!

10.其它配料。

小貼士

海鮮一定要充分煮熟再吃。