川味火鍋

229

川味火鍋介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人川味火鍋的簡介:周末在家,看到腌制好的酸菜,於是決定在家自製一個川味火鍋,最後大家吃的都特爽!川味火鍋的食材:主料:豬肥肉50g……

川味火鍋詳細內容

川味火鍋

準備時間:10分鐘內

製作時間:10分鐘內

用餐人數:1-2人

川味火鍋的簡介:

周末在家,看到腌制好的酸菜,於是決定在家自製一個川味火鍋,最後大家吃的都特爽!

川味火鍋的食材:

材料 豬肥肉50g 輔料: 豆瓣醬適量 鹽適量 姜蒜30g 花椒5g 蒜苗20g 老抽10ml 魚糕100g 白菜100g 酸菜100g

川味火鍋的做法步驟:

1.原材料切段備用

2.油熱下肥肉煸出油

3.下花椒粒煸香

4.下姜標花椒和豆瓣醬炒香

5.下清水煮開

6.加入鹽和老抽

7.倒入火鍋中

8.中入蒜苗

9.紅紅的看著蠻辣的

10.可以開涮羅

11.倒入魚糕

12.煮好就可以開始吃了

小貼士

川味火鍋有兒辣,這個不用醮料味道就很好了