黑芝麻糕

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黑芝麻糕介紹

黑芝麻糕的食材和調料:黑芝麻150克糯米粉50克芝麻油30克麥芽糖60克蜂蜜90克黑芝麻糕的的家常做法,最正宗黑芝麻糕怎麼做好吃準備材料,先是黑芝麻和糯米粉黑芝麻炒熟,大概幾分鐘就……

黑芝麻糕詳細內容

黑芝麻糕

黑芝麻糕的食材和調料

黑芝麻 150g 糯米粉 50g 芝麻油 30g 麥芽糖 60g 蜂蜜 90g

黑芝麻糕的的家常做法,最正宗黑芝麻糕怎麼做好吃

準備材料,先是黑芝麻和糯米粉

黑芝麻炒熟,大概幾分鐘就可以聽見啪啪的聲音,並傳出香味了,再繼續炒幾下,就可以了

待黑芝麻涼

用家用攪拌機打磨成粉末

用小火炒糯米粉,大概十分鐘左右,糯米粉變成微黃就可以了,這就是糕粉了

磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麥芽糖、蜂蜜

往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉

拌均勻,取一些塞入模具,按平,壓出來即可