香菇方便餛飩

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香菇方便餛飩介紹

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香菇方便餛飩詳細內容

香菇方便餛飩

香菇方便餛飩的介紹

香菇方便餛飩的食材和調料

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香菇方便餛飩的的家常做法,香菇方便餛飩怎麼做好吃

1.香菇洗凈焯熟,擠干水分后剁碎

2.加鹽,生抽,蔥生薑末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺澱粉拌勻

3.包好餛飩上鍋蒸熟。(這次還是用南方餛飩的包法,剛學的,包的不好看。我們這裡的餛飩皮子很大,不適合蒸。)

4.香菇餡是熟的了,所以蒸的時候只要把皮子蒸熟就可以了,不需要蒸的太爛,透明了就行

5.把生抽,米醋,素蚝油和香油混合成料汁,放進一個小袋子里。飯盒裡放上蒸好的餛飩,香菜末和紫菜,再撒上胡椒粉和素雞粉,放上料汁袋就打包帶走吧

6.吃的時候只需要倒入料汁,用熱水一衝就好,蒸過的餛飩很耐泡的

小貼士

熱透之後,皮子都還是勁道爽滑的哦~帶上我的方便餛飩出發嘍~