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果乾奶香蘋果小煎餅的食材和調料:蘋果麵粉(低粉)黃油小番茄干牛奶白糖雞蛋糖粉(裝飾)果乾奶香蘋果小煎餅的的家常做法,果乾奶香蘋果小煎餅怎麼做好吃(準備)一、麵粉過篩,加入牛奶,如果拿捏不準的話,別一次倒入,所……
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果乾奶香蘋果小煎餅的食材和調料
蘋果 麵粉(低粉) 黃油 小番茄干 牛奶 白糖 雞蛋 糖粉(裝飾)
果乾奶香蘋果小煎餅的的家常做法,果乾奶香蘋果小煎餅怎麼做好吃(準備)
1.麵粉過篩,加入牛奶,如果拿捏不準的話,別一次倒入,所有材料放好后再看著加適量
2.打入雞蛋
3.放白糖,看自己喜歡的甜度放
4.黃油隔水融化之後倒入
5.拌勻
6.差不多筷子拎起,麵糊糊不會立馬斷掉,這個要靠你多做幾次,自然可以掌控
7.番茄干切小塊倒入
8.拌勻
9.蘋果連皮切片
果乾奶香蘋果小煎餅的做法2(步驟)
1.平底鍋刷一層黃油
2.勺子一勺麵糊即可,麵糊糊自然向四周攤開,再舉著鍋子小心晃一下,這樣煎餅才會很薄,放上一片蘋果
3.處理好了,再開火,大火5秒左右,只要麵糊糊成型
4.翻面,大火2-3秒即可
5.煎好的小餅
6.撒上少許糖分做裝飾
小貼士
1.材料的話,番茄乾沒有的話可以用葡萄干代替,這個看個人喜歡,實在沒有就算了,我是正好手上有一包2.我用的牛奶調的麵糊糊3.麵糊糊的話,因為蛋液也是液體,所以如果你掌控不好,牛奶別一次倒入4.煎餅,我都是用大火,一個餅基本上10秒鐘搞定5.煎餅先放麵糊糊,定型之後再開火,做下一張的時候用濕抹布降溫即可6.放上面糊糊之後,記得晃下鍋子,這樣煎餅周圍一圈會特別薄,很好看捏
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